Corsi base

Le prenotazioni vanno fatte direttamente agli hotel

Il prezzo dei corsi comprende pasti, camera, quota associativa annua e corso. Non comprende il supplemento per camera singola.

Le quote (hotel + corso) sono indivisibili: anche chi partecipasse
solo in parte, deve versare la quota completa.

2014 Corsi base


2014 Hotel


I corsi base

La formula vincente, che ha reso possibile lo straordinario successo dei corsi base ha diversi fattori:

• la completezza dell'informazione, che va dalle basi scientifiche ai consigli pratici di cottura dei cibi, dalle indicazioni per i malati ai consigli per le persone sane;

• la presenza dei nostri operatori per scambio di pareri e consigli;

• la disponibilità di medici, per chi avesse bisogno di visite particolari;

• i pasti rigorosamente kousminiani, con ricette gustose, stagionali e - nei limiti del possibile - legate alla regione dove si svolge il corso;

• la bellezza dei luoghi e degli alberghi;

• il prezzo molto basso, reso possibile dal servizio totalmente volontario e gratuito dei nostri operatori.

Diamo a titolo esemplificativo il programma del corso di Roseto della primavera 2011. È solo indicativo: il programma viene aggiornato e rimodulato ad ogni corso; anche i menù variano a seconda delle stagioni e delle regioni. 


Programma corso base (indicativo)


Per cambiamenti del menu in caso di gravi intolleranze alimentari,
avvisate gli incaricati entro le 9,10

Mercoledì (serata dell’arrivo) Nel pomeriggio: arrivi e sistemazioni 20,10 Cena Buffet di verdure crude - Minestra di verdure con crostini - Fagioli dell’occhio con capperi e olive

21,30 Presentazione del convegno 
Il metodo Kousmine e la medicina convenzionale 


Giovedì (primo giorno)

8,15 Colazione Budwig con avena, banane, mandorle e prugne 9,15 1aConversazione: “Malattie e alimentazione” 
10,30 2
aConversazione: “I pasti Kousmine” 
11,50 3
aConversazione: “Colazione Budwig e l’assunzione dei polinsaturi essenziali” 13,00 Pranzo: Buffet di verdure crude - Risotto alla marinara  - Orata al cartoccio con filetti di verza croccanti Tempo libero 15,30 4aConversazione “Cereali e legumi: un matrimonio di interesse” 
16,45 5
Conversazione “L’equilibrio acido base” 18,00 Domande e risposte19,20 Training autogeno 1 19,45 Cena: Buffet di verdure crude  - Zuppa di ceci toscana con pane tostato Verdure grigliate con salse al tofu (curry e saionese) 

Venerdì (secondo giorno)

8,15 colazione: Budwig con banane, noci, orzo e mele 9,15 6Conversazione “L’igiene intestinale. La stitichezza”10,30
7
aConversazione: “Carrellata sui cereali: i più importanti; la cottura” 
11,50 8
Conversazione “L’equilibrio negli zuccheri” (Sergio Chiesa) 13,00 Pranzo Buffet di verdure crude 
Cannelloni porri e zucca Petto di pollo alla piastra con macedonia di ananas e mele Tempo libero
15,30 9aConversazione “I vegetali per la salute” (Sergio Chiesa) 

17,00 10Conversazione “Le proteine vegetali: varietà e utilizzo in cucina” 
18,00 Domande e risposte 
19,20 Training autogeno 2 19,45 Cena: Buffet di verdure crude 
Minestra di pasta e fagioli Finocchi gratinati

LineaVerde


Sabato (terzo giorno)

8,15 colazione: Budwig con banane, nocciole, riso e fichi 
9,15 11
Conversazione “Vivere con la malattia e il disagio: per un progetto di felicità” 
10,30 12
Conversazione “Carrellata sulle proteine animali e la loro cottura” 
11,45 13
Conversazione: “L’attività fisica e la serenità psichica”
 
13,00 Pranzo Buffet di verdure crude, Pizzoccheri Kousmine, Tacchino brasato con spinaci
 
15,00 Presentazione Gruppi di lavoro: “Ricette equilibrate” 
Valutazioni e correzioni 
17,15 14
aConversazione: “Gli enteroclismi” 
18,15 Domande e risposte (mezz’ora)
 
20.10                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Cena: Buffet di verdure crude, Zuppa di grano saraceno e lenticchie, Insalata russa vegetale, Crudité di verdure con bagna cauda 21,20 Training autogeno 3 


Domenica (quarto giorno)

8,15 colazione: Budwig con banane, grano Saraceno, mandorle, melone 9,15 15aConversazione: “Organizzare la cucina” 
10,15 
IMPORTANTE “Sintesi del metodo 
11,45 Tavola rotonda “E se mi invitano a un pranzo di nozze…? Come faccio con la mensa aziendale?= Come far convivere metodo Kousmine e vita pratica” 
13,00 Pranzo Buffet di verdure crude, Penne alla Bellavista, Filetto di pesce al vapore con cavolfiore gratinato